I migliori coltelli da giardino

Oct 24, 2023

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Dalla semina all'estrazione delle erbacce, questi coltelli Hori Hori copriranno le esigenze del tuo giardino.

Anche se forse conosci già la parola giapponese hori hori che significa scava scava, un'onomatopea che esprime il suono dello scavo, questi coltelli da giardino furono usati per la prima volta dai Matagi per raccogliere le abbondanti verdure primaverili di montagna conosciute come Sensai. La lama convessa è stata realizzata per il compito di scavare germogli e tuberi primaverili, e il bordo seghettato taglia facilmente steli e steli. Indossato sul fianco, l'hori hori è costruito per il foraggiamento.

Anche se nei nostri test abbiamo preferito alcune funzionalità rispetto ad altre, in realtà le differenze erano minime e tutti i coltelli Hori Hori di seguito eseguiranno i compiti da svolgere. Proprio come con i coltelli tascabili, il coltello da giardinaggio definitivo è proprio quello che ritieni sia il più bello. Detto questo, ecco i dettagli su cosa cercare in un buon coltello da giardino.

Acciaio lama: Tradizionalmente i coltelli Hori Hori sono realizzati in acciaio ad alto tenore di carbonio che mantiene un bordo forte, ha un'elevata resistenza alla flessione, è facile da affilare e sfortunatamente facile da arrugginire, senza la dovuta cura. Le lame più moderne sono forgiate con acciaio inossidabile che è resistente alla ruggine ma avrà una resistenza alla flessione inferiore.

Maniglia: Dalla plastica a un'ampia selezione di legni duri, tutte le maniglie di questo elenco forniranno una buona presa. Ciò che dovresti considerare prima dell'acquisto è quali materiali avranno ancora un bell'aspetto dopo anni di usura a causa di sporco e sporcizia e qual è il codolo della lama. Anche il codolo o il modo in cui la lama si attacca al manico influirà sulla forza che puoi applicare.

Fodero della lama: Poiché la maggior parte dei coltelli hori hori sono sufficientemente affilati da poter tagliare grossolanamente il cartone, per evitare lesioni tutte le opzioni seguenti sono dotate di fodero. Non tutte queste guaine andranno bene. Le guaine di plastica risultano rigide sul fianco, le guaine di pelle intrappolate nello sporco e le guaine che si attaccano al fianco tramite una clip erano di gran lunga superiori al passante per cintura standard.

Lati convessi: Per facilitare il compito di scavare e raschiare il terreno, il coltello hori hori avrà i lati curvi convessi simili a una cazzuola. Nei nostri test, i coltelli Hori Hori con i lati curvi più pronunciati hanno ottenuto risultati migliori nel taglio circolare attorno alle radici e nello scavare il terreno dal terreno rispetto ai coltelli con una curva meno pronunciata.

Dentellatura: Per tagliare radici, cespugli e rami, il dorso posteriore della maggior parte dei coltelli Hori Hori avrà delle seghettature. Le seghettature vengono misurate in base alla profondità e alla larghezza dei solchi e alla punta delle punte: in definitiva, i coltelli con solchi più profondi e punte appuntite fornivano un morso più affilato per velocizzare il lavoro di taglio.

Righello di profondità del terreno: Anche se sacrificherai un po’ di stile, le lame con un righello sono state incredibilmente utili per determinare la profondità del terreno necessaria per piantare bulbi e cucire semi. Le nostre opzioni preferite mantenevano il righello al minimo su un lato e avevano una demarcazione senza etichetta ogni pollice (o 25 mm): abbiamo scoperto che sembravano più puliti e erano altrettanto utili nonostante la perdita di precisione centimetrica.

Forgiato a mano da maestri artigiani nella prefettura di Niigata in Giappone, Nisaku è ben noto per i suoi attrezzi da giardino di alta qualità realizzati in autentico acciaio inossidabile Tomita. L'originale Namibagta (noto anche come NJP650) è l'hori hori più venduto di Nisaku ed è chiaro perché, con la sua costruzione complessivamente solida a un prezzo ragionevole. La lama dalla forma tradizionale è lucidata con finitura a specchio e solo il lato posteriore convesso presenta segni di profondità del terreno sia in pollici che in millimetri. Se hai a che fare con terreni più duri, Nisaku produce anche un modello quasi identico in acciaio inossidabile 440c di qualità superiore che dovrebbe resistere a maggiori abusi.

Anche se ho molte cose positive da dire dal tempo trascorso a fare giardinaggio con il Barebones Living hori hori Ultimate, la parte migliore di questo coltello è in realtà il fodero. Il solo fatto di poter agganciare il fodero a qualsiasi pantalone che indosso era di gran lunga superiore all'armeggiare con uno qualsiasi dei passanti per cintura comuni su altri foderi hori hori. La guaina barebone incorpora anche un ampio foro sul fondo che impedisce l'accumulo di sporco e detriti all'interno, un altro errore comune che abbiamo riscontrato tra altri marchi.